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22/01/09

なぜ限定?ダイシン百貨店ナポリタン

本ブログでも何度か採り上げた、大森のダイシン百貨店のレストランと、その名物メニューのナポリタン。それが昨年末頃一時的にメニューから消えていたのだが、やっぱりここにはナポリタンがなければという要望も多かったのだろう。今年になってようやく復活したというのを知り、用件のついでに立ち寄ることにした。

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写真の通り月/水/金の15時までの限定となっていた。でも、なんで平日昼だけ?と思うのは私だけではないと思う。
恐らく人員不足でやむを得ずということなのだろうが、昭和の良き食文化を象徴する「正しいナポリタン」こそ、今後もずっと継承して欲しいと願うばかりだ。

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残念ながら値上げしてしまったのだが、それでも500円は他所と比べても破格である。蕎麦のように一気にすすらず、ゆっくりと、最高のナポリタンを味わう。その間も、何人分ものナポリタンが出ている様子を、館内アナウンス(ここは出来上がったものをカウンターに取りに行くセルフ式である)からも伺い知ることができた。
やっぱり私と同様にナポリタン目当てでここに来ている人は少なくないということだ。

昔と比べるとメニューが少なくなっているのが残念である。かつての和洋中の豊富なバリエーションと、雑然とした雰囲気も復活して欲しいと思うぐらいだが、そこまで行くと単なる懐古になってしまうかも知れない。でもやっぱり、凝った今時のメニューよりもナポリタンが、ここには似合う。

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